Le Monté Christo
Restaurant Sète
Invitation au voyage culinaire
Le restaurant le Monté Christo, restaurant à Sète, est le fruit réussi du mariage d’une fille de pêcheur et d’un fils de restaurateur devenu cuisinier à son tour, le Restaurant le Monté Christo est l’adresse préférée des amoureux d’authenticité. Tony et Sylvie Trenga y proposent depuis près de 20 ans le meilleur de la cuisine sétoise.
La macaronade de la mer, pêle-mêle d’encornets et de moules farcies, de crevettes et de penne rigate est incontournable. Tout comme les huîtres gratinées à la crème de poireaux, la zarzuela et la salade sétoise aux poulpes et pommes de terre relevés à l’aïoli.
Mais gardez une place pour le désert : le café gourmand maison est aussi généreux que savoureux. Le tout est accompagné de vins locaux. Et surtout de sourires et de bonne humeur.
Le couple a définitivement gagné son pari : proposer une cuisine simple et généreuse avec des produits de qualité, dans une ambiance familiale et décontractée.